Een passie voor de staat Maine (Amerika) en een ongebreideld enthousiasme voor het merk Stonewall Kitchen noopte Saskia Postma tot de opening van een winkel in mini-dorp Akkrum. Een prachtig houten pand, tot de nok toe gevuld met het volledige assortiment van Stonewall Kitchen: een ultieme Amerikaanse culiwinkel middenin Friesland met potten vol heerlijks. Jam, gelei en marmelade zoals Caramel Apple Butter, Maple Pumpkin Butter of Vanilla Pear Butter (zacht smeuige fruitboter, zonder echte boter!) Maar ook allerlei bakmixen, bakbenodigdheden, keukengerei en keukenmachines, kookboeken, dressings, sauzen en salsa's. De winkel barst gewoonweg uit elkaar van al het lekkers en mooi keukengerei.

Stonewall Kitchen is een merk uit het Amerikaanse New England, met meer dan tweehonderd fijne producten voor in de voorraadkast. Van deze wasabisaus - die ook heel lekker is op brood - tot mango-limoen-salsa en mix voor worteltaart, alles is te koop via de Nederlandse website van CuliShop. Wasabi-mierikswortel-roomsaus, € 6,95. www.culishop.com.

Mmm… ben je een béétje een kookfreak, dan moet je echt eens gaan shoppen bij deze heerlijke kookwinkel. Van professionele champagnestop tot de ijzersterke pannen van Le Creuset: hier koop je het beste van ’t beste. We signaleerden er geweldige siliconen bakvormen waarmee we zeker weten dat we de meest fantastische taarten kunnen bakken. Hippe afvalemmers, maar ook fantastische kruiden. Want ja: je koopt er zelfs ingrediënten! De kans is groot dat je hier straks iets koopt waarvan je nú nog het bestaan niet weet… Vlug kijken dus!

Dressing van Stonewall Kitchen met Champagne en walnoot! www.culishop.com

Hippe keukenspullen, zoals pannen van Wesco, rookovens en prachtige bakvormen, maar ook delicatessen als jams, stropen, olien en fruitbutters van Stonewall Kitchen: bij de CuliShop in Akkrum en Groningen kun je hiervoor terecht. Geen tijd om naar het noorden af te reizen? Ga naar www.culishop.com en koop alles online!

Kookblogs, koken is een populair onderwerp om over te schrijven, maar zeker ook om over te lezen. Op het web wemelt het dan ook van de kookblogs. Sommige foodblogs combineren het nuttige met het aangename en keuvelen onder het koken gezellig over de grote vragen van het leven.

Delicatessen zijn puur anno nu. Authentiek smaken scoren bij culinaire smulpapen. Genieten van die pure, intense, eerlijke smaken wordt een stuk eenvoudiger nu Stonewall Kitchen Nederland verovert. Dit maal komt echt en lekker van overzee. Smakelijke Amerikaanse marmelades, stroop, sauzen, oliën en fruitbutters. Het leven mag gevierd worden, te beginnen aan tafel! Stonewall Kitchen is de expert in pure smaakmakers en is helemaal hot in de VS. Steeds vaker grijpt de hippe Amerikaan naar de tongstrelende nuances uit de keuken van Stonewall Kitchen. Het meest pure van vroeger komt terug in de trends van eten en genieten van vandaag. Boerenjam, chutney, spreads, mosterd of koekjes, maar ook siropen en zelfs bakmixen behoren tot het assortiment. Er zijn confituren die bestaan uit honing, jams, jelly, marmelae en syrups. Advies verkoopprijs vanaf €3,50. www.culishop.com

CuliShop in hartje Groningen kenmerkt zich door een strak, licht en overzichtelijk interieur met hoge, tot het plafond reikende kasten. Deze kasten staan vol potjes jam, sauzen en kruiden, flesjes olie en azijn, soepen en deegwaren. Bijna alles is van het Amerikaanse merk Stonewall Kitchen. “CuliShop is de exclusieve importeur van de fine foods van Stonewall Kitchen in Nederland. Daar zijn we heel blij mee”, vertelt Saskia Postma terwijl ze de gloednieuwe CuliShop aan het bevoorraden is. “Wat we deden in onze eerste winkel, lifestyle-formule Pand 56 in Akkrum, werd tot in het kleinste detail door andere winkeliers nagedaan. Vervelend, maar niets aan te doen. Met Stonewall Kitchen hebben we eindelijk het heft in eigen hand.” In Pand 56 werd drie jaar geleden getest of de producten van Stonewall Kitchen bij een breed publiek in de smaak zouden vallen. “Wij hebben nooit getwijfeld aan de kracht van Stonewall Kitchen, volgens ons is het haute cuisine in een potje. Toch is het altijd afwachten en daarom hebben we in eerste instantie geen risico genomen door meteen een nieuwe winkel te openen.” Maar, wat ze al dachten en hoopten, gebeurde. De gehele voorraad Stonewall Kitchen-producten die ze hadden ingekocht, ter waarde van ruim zeventigduizend euro, was in no time op. Dit gaf aan dat er genoeg draagvlak was voor het openen van een winkel waarin Stonewall Kitchen een hoofdrol toebedeeld kreeg. Daarmee was de eerste CuliShop-vestiging in Akkrum geboren, die zij naast Pand 56 in het beheer hadden. Pand 56 werd van de hand gedaan toen hun tweede CuliShop opende. De CuliShop-website, die er vanaf het begin was, heeft een rol van betekenis gespeeld bij de verkopen. "Door internet bereik je in een klap heel veel mensen. Helemaal vanuit een drop als Akkrum, dat nogal uit de route ligt natuurlijk." Voor de naamsbekendhied werd niet veel moeite gedaan, behalve enkele malen per jaar kleinschalig adverteren. "Een goed product verkoopt zichzelf en dat blijkt. Klanten uit alle hoeken van het land kennen Stonewall Kitchen inmiddels en zweren erbij."

Het is allemaal begonnen met een reis naar Maine. Puur op het uiterlijk zijn in verschillende winkels de producten van Stonewall Kitchen gekocht. Weer terug in Nederland zijn toen de potten opengedraaid en gebruikt. Culinaire hoogstandjes met 100% smaak, stuk voor stuk. Onvoorstelbaar! Al snel werd alles van Stonewall Kitchen besteld en na een halfjaar proefdraaien bleek al dat deze producten zeer gewaardeerd werd door U - de eindconsument. Zo zeer zelfs, dat een volledig nieuwe winkel onontkoombaar was. Nadat er een contract was afgesloten met de Amerikaanse leveranciers is het mooiste winkeltje in Akkrum gekocht. Het is toen helemaal verbouwd en het is de eerste CuliShop geworden! De tweede CuliShop is ondertussen in Groningen geopend en bevindt zich aan de Grote Kromme Elleboog 1. Kom eens binnenlopen, u kijkt er uw ogen uit! U kunt kiezen uit het lekkerste vanuit New England want daar komen al deze producten vandaan. Dit "Europese deel" van de Verenigde Staten bestaand uit Vermont, Maine, New Hampshire, Connecticut, Rhode Island en Massachusetts brengt via de CuliShop kleur en smaak in uw culinaire wereld. Als importeur leveren ze honderden New England producten waaronder het merk Stonewall Kitchen en zeer binnenkort ook de populaire Cocktailbrand Stirrings. Ook worden er keukenaccessoires, keukenmachines en serviezen verkocht. Op de website vindt u meer dan 200 recepten. Als extra cadeautip kunt u er altijd terecht voor de "CuliShop cadeaubon!", in diverse prijsklassen. Voor vragen zijn ze altijd bereikbaar via de e-mail. We hopen dat u veel vreugde aan hun producten zult gaan beleven! Ontdek het bij de CuliShop!

Eerlijk en heerlijk. Dat zijn de verrassende producten van Stonewall Kitchen. Deze authentieke en pure delicatessen zijn al een succes in Amerika en nu te verkrijgen in Nederland. Geniet van de marmelades, stroop, sauzen, olien, siropen, chutney's, mosterd en confituren in hun fraaie potjes en flessen. Kijk op www.culishop.com voor meer informatie.